端午节是中华民族的传统节日之一,佩香囊、赛龙舟、包粽子是端午的物质载体和生活习俗。保重健康,纪念屈原、弘扬爱国精神则是端午节厚重的文化内涵。
5月30日,非遗中心师生在泰山豆腐工坊开启包粽子活动,大家齐聚一堂,在欢声笑语中体验端午民俗,在劳动中学习传统文化,传承家国情怀。
活动现场,准备工作早已就绪,饱满的糯米、翠绿的粽叶、色泽鲜亮的蜜枣整齐摆放,散发着端午特有的气息。中心老师们率先登场,为同学们展示包粽子的技巧:将粽叶折成漏斗状,舀入适量糯米,再放入蜜枣点缀,随后包裹起来,用棉线一绕一系,一个棱角分明的粽子就完美成型。
同学们纷纷跃跃欲试,一开始,大家状况百出,不是粽叶包不住糯米,就是绳子绑不紧。但在不断尝试与互相帮助下,同学们逐渐掌握了窍门,手法越来越熟练。“我在家从没包过粽子,这次在老师和同学的指导下,居然成功了!” 黄可青同学兴奋地说道。大家一边包着粽子,一边分享着家乡的端午习俗,现场气氛热烈而融洽,最后,桌上摆满了师生们共同努力的成果。
此次端午包粽子活动,不仅是一次简单的节日庆祝,更是非遗传承的生动实践。通过亲身体验传统技艺,让同学们在动手过程中感受非遗魅力,增强文化自信。
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